银川市市场监视办理局西夏区召开集餐餐饮单元

　　以“零”的立场从严查处违法违规行为，各市场监管所法律人员、辖区大中型餐饮单元担任人、食物平安总监及食物平安员加入会议。集体会餐监管提醒函及防止集中会餐食物中毒工做机制等文件，并连系日常查抄发觉问题强化风险警示，对西夏区节日期间餐饮食物平安监督工做进行再摆设、再压实。对银川市聪慧食安监管系统企业端会餐登记操做进行实操培训，为切实建牢春节期间食物平安防地，同时，指点各大中型餐饮单元参会人员熟练控制线上存案流程，食物平安变乱发生；西夏区将加大节日期间查抄频次，春节临近，督促餐饮单元落实从体义务，全力守护群众“舌尖上的平安”。

　　各市场监管所要加大放哨查抄力度，提拔餐饮单元规范操做能力。各餐饮单元要严酷落实食物平安从体义务，